Die Nachtkerze (Oenothera biennis) ist eine Pflanze, die nicht nur die dunklen Sommernächte mit ihren goldenen Blüten verzaubert, sondern auch eine tief heilende Wirkung auf den Körper ausübt. Ihre Wurzeln und das kostbare Nachtkerzenöl sind wahre Schätze der Natur, die uns in den kälteren Monaten mit ihrer heilenden Kraft beglücken können. Was die meisten nicht wissen: Die Nachtkerze ist auch ein Heilmittel für Hautprobleme wie Ekzeme, Akne, Neurodermitis und andere entzündliche Hauterkrankungen. In diesem Artikel wirst du in die wunderbare Welt der Nachtkerze eintauchen, ihre heilende Wirkung entdecken und lernen, wie du die Pflanze ernten, zubereiten und genießen kannst – alles im Einklang mit der Natur.
➥ Autor: Jana Witschetzky

Die Magie der Nachtkerze: Eine Pflanze mit heilender Kraft
Die Nachtkerze hat ihren Namen nicht ohne Grund – sie öffnet ihre goldenen Blüten in der Dämmerung und verströmt dabei einen bezaubernden Duft. Doch es sind nicht nur die Blüten, die diese Pflanze so besonders machen, sondern vor allem ihre Wurzeln und das daraus gewonnene Öl. Das Öl der Nachtkerze enthält einen hohen Anteil an Gamma-Linolensäure (GLA), eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die entzündungshemmend wirkt und die Regeneration der Hautzellen fördert.
Die heilenden Eigenschaften der Nachtkerze sind so vielfältig wie ihre Anwendungsmöglichkeiten. Ihre Wurzeln und das Öl sind besonders bei der Behandlung von entzündlichen Hautkrankheiten wie Ekzemen, Akne oder Neurodermitis hilfreich. Sie lindern Juckreiz, Rötungen und Entzündungen und fördern gleichzeitig die Heilung der Haut. Doch auch von innen heraus unterstützt das Nachtkerzenöl den Körper bei der Bekämpfung von Entzündungen und sorgt für eine gesunde Haut.
Die Nachtkerze ist daher eine Pflanze, die nicht nur äußerlich angewendet wird, sondern deren heilende Kraft tief in der Verbindung von Natur und Körper verwurzelt ist.
Die Ernte der Nachtkerze: Ein Abenteuer in der Natur
Die Nachtkerze ist eine zweijährige Pflanze, die ihre volle Pracht im zweiten Jahr entfaltet. In den ersten Monaten ihres Lebens wächst die Nachtkerze mit langen, schmalen Blättern und einer kräftigen Wurzel. Wenn der Winter kommt, sind ihre Wurzeln besonders wertvoll – der Frost verleiht ihnen ein gewisses Maß an Milde und macht sie besonders reich an Nährstoffen. Die Ernte der Nachtkerzenwurzeln ist ein kleines Abenteuer, das uns in die Natur zurückführt. An einem kühlen Wintermorgen, wenn die ersten Sonnenstrahlen den Boden erwärmen, gräbst du die Wurzeln der Nachtkerze aus, die sich fest in der Erde verankert haben.
Es ist eine ruhige, schnelle meditative Arbeit, die den Geist beruhigt und den Körper auf die heilende Kraft der Pflanze einstimmt. Nachdem du die Wurzeln sorgfältig aus der Erde befreit hast, wäschst du sie gründlich ab und lässt sie an der frischen Luft trocknen. Dann hast du die Möglichkeit, sie auf vielfältige Weise zu verarbeiten – sei es in Form von Tee, Tinktur oder als köstliche Zutat in der Küche.

Nachtkerzen-Öl: Das flüssige Gold für Haut und Seele
Das Nachtkerzen-Öl ist ein wahres Wunder für die Haut. Die hohe Konzentration an Gamma-Linolensäure (GLA) beruhigt die Haut, hemmt Entzündungen und fördert die Regeneration. Es ist besonders wirksam bei trockener, schuppiger Haut und entzündlichen Hauterkrankungen wie Ekzemen, Neurodermitis und Akne. Aber nicht nur für die Hautpflege ist das Nachtkerzen-Öl ein wahres Wunder, es hilft auch, hormonelle Schwankungen auszugleichen, was sich positiv auf die Hautgesundheit auswirken kann.
Rezept für ein Nachtkerzen-Öl für die Hautpflege:
- 100 ml Nachtkerzenöl
- 10 Tropfen Teebaumöl (optional, für eine antibakterielle Wirkung)
- 5 Tropfen Lavendelöl (für eine beruhigende Wirkung)
Mische das Nachtkerzen-Öl mit den ätherischen Ölen in einer Glasflasche und schüttle die Mischung gut. Trage das Öl auf die betroffenen Hautstellen auf und massiere es sanft ein. Es zieht schnell ein und hinterlässt ein weiches, gepflegtes Hautgefühl. Für eine optimale Wirkung kann das Öl täglich angewendet werden.
Nachtkerzenwurzel-Tee: Ein heilender Trank für die Haut
Die Wurzeln der Nachtkerze können nicht nur äußerlich, sondern auch innerlich angewendet werden. Ein beruhigender Tee aus den Wurzeln hilft dabei, Entzündungen im Körper zu lindern und unterstützt die Haut bei der Heilung. Der Tee ist mild, aber dennoch wirksam und schenkt dem Körper die nötige Unterstützung bei der Entgiftung und Hautregeneration.

Rezept für Nachtkerzenwurzel-Tee:
- 1–2 Teelöffel getrocknete Nachtkerzenwurzeln
- 250 ml kochendes Wasser
Gieße das kochende Wasser über die Wurzeln und lasse den Tee etwa 10 Minuten lang ziehen. Trinke den Tee 1–2-mal täglich, um die Haut von innen heraus zu unterstützen.
Nachtkerzen-Giersch-Karotten-Gemüse: Ein herzhaftes, heilendes Rezept
Nun wird es spannend! Nachtkerzenwurzeln sind nicht nur ein Heilmittel, sondern auch eine köstliche Zutat in der Küche. Sie können gebacken, als Tee oder auch in herzhaften Gerichten verwendet werden. Wie wäre es mit einem einfachen und doch außergewöhnlichen Gericht, das die heilenden Eigenschaften der Nachtkerze mit den gesunden Kräften des Gierschs (eine wunderbare, oft übersehene Heilpflanze) und der Süße von Karotten vereint?
Zutaten:
Für dieses einfache und leckere Gericht brauchst du:
- 2–3 mittelgroße Nachtkerzenwurzeln
- 1 Bund frischer Giersch
- 4 Karotten
- 1–2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Kurkuma (für zusätzliche entzündungshemmende Wirkung)

Zubereitung:
- Die Nachtkerzenwurzeln gründlich waschen und in dünnen Scheiben schneiden.
- Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Giersch waschen und grob hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Nachtkerzenwurzeln anbraten und dann die Karotten dazugeben.
- Alles leicht anbraten und mit Salz, Pfeffer und Kurkuma-Würzen.
- Zum Schluss den Giersch hinzufügen und kurz mit dünsten, bis er zusammenfällt.
Dieses Gericht ist nicht nur ein Hochgenuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Helfer für die Haut, da es die entzündungshemmenden Eigenschaften der Nachtkerze und des Gierschs vereint und gleichzeitig wertvolle Vitamine und Mineralien liefert.
Fazit: Die Nachtkerze – ein Naturwunder für Haut und Seele
Die Nachtkerze ist weit mehr als nur eine Pflanze, sie ist ein wahres Geschenk der Natur. Ihre heilenden Kräfte helfen uns nicht nur bei der Behandlung von Hauterkrankungen, sondern bieten uns auch eine tiefere Verbindung zur Natur. Vom Sammeln der Wurzeln bis hin zur Zubereitung heilender Tees und wohltuender Hautöle – die Nachtkerze lädt uns ein, die Heilkunst der Natur zu entdecken und uns selbst mit dieser wunderbaren Pflanze zu verwöhnen.
Lass dich von der Magie der Nachtkerze verzaubern, und genieße nicht nur die heilenden Kräfte, sondern auch die Freude an der Zubereitung von Rezepten, die dir und deiner Haut guttun. Die Nachtkerze ist ein wahrer Schatz – sowohl für den Gaumen als auch für das Wohlbefinden.