Falls Du Dich wunderst: Grüntee-Extrakt ist nicht eingekochter und konzentrierter Grüntee-Sirup, sondern die konzentrierten Bestandteile von Teeblättern als Kapseln, Pulver oder Presslinge. Im Gegensatz zu Schwarztee werden die Blätter des Grüntees nicht fermentiert und er enthält daher einen viel höheren Gehalt an Antioxidantien. Grüntee und Grüntee-Extrakt ist sehr gut verträglich, hat keine negativen Auswirkungen auf Deine Gesundheit – selbst, wenn Du es einmal etwas überdosierst, wirst Du sehr wahrscheinlich nur unruhig und nervös werden, weil Du zu viel Coffein abbekommen hast.
Was macht Grüntee so gesund?
Grüner Tee ist einer der am häufigsten getrunkenen Tees auf der Welt. Gewonnen wird er aus der Teepflanze Camellia Sinensis. Er enthält sehr viele sekundäre Pflanzenstoffe, die sogenannten Flavonoide. Das wirksamste und beste Flavonoid des Grüntees ist das Catechin EGCG (Epigallocatechin-Gallat – sprich: Epigallo-Catechin-Gallat). Ob Du nun Grüntee aufbrühst und trinkst oder Grüntee-Extrakt einnimmst, macht praktisch keinen Unterschied.
Catechine sind natürliche Antioxidantien, die unsere Körperzellen vor Schäden durch oxidativen Stress schützen. Eine Studie erforschte die Mechanismen, die das EGCG aufgrund seiner chemischen Struktur im Körper verursacht. Das geht weit über die antioxidative Wirkung hinaus, stellten die Wissenschaftler fest. Sie schreiben:
„Jüngste Untersuchungen haben viele andere direkte Wirkungen von EGCG aufgedeckt, die unabhängig von antioxidativen Mechanismen sind.“
Das EGCG interagiert mit Proteinen und Phospholipiden, in den Zellmembranen, reguliert biologische Signale, unterstützt die Funktion der Mitochondrien und spielt eine hilfreiche Rolle bei der Zell-DNA.
Dieses EGCG ist in Studien als hochwirksam getestet worden: „Es hat sich gezeigt, dass grüner Tee positive Auswirkungen auf viele Krankheiten wie Krebs, Fettleibigkeit, entzündliche Erkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen hat. Die Hauptkomponente des grünen Tees, Epigallocatechin-3-O-Gallat (EGCG), trägt nachweislich durch ihre antioxidativen und prooxidativen Eigenschaften zu diesen Effekten bei.“
Überdies enthält Grüntee-Extrakt auch noch Koffein und einen Stoff namens L-Theanin, das ist eine Aminosäure, die die Hirnfunktion verbessern kann. Das EGCG schützt die Hirnzellen vor oxidativem Stress und wirkt gegen Demenz und Parkinson, sowie Alzheimer.
Auch das Herz profitiert von Grüntee-Extrakt
Wie chinesische Wissenschaftler in einer Studie herausgefunden haben. Und zwar in einem Zusammenspiel der Komponenten, wie Blutdruck, Cholesterinwerte und Antioxidantien, insbesondere das gefürchtete „metabolische Syndrom“, also das Gesamtbild von starkem Übergewicht, Typ II-Diabetes, und Herz-Kreislauf-Risikofaktoren plus hohe Cholesterinwerte, kann mit Grüntee-Extrakt positiv beeinflusst werden. Ganz besonders stark wurden die zu hohen Blutfettwerte normalisiert. Auch hier sind die Hauptakteure die Catechine im Grüntee. Sie verhindern dadurch auch die gefährlichen Entzündungen der Arterien durch Bluthochdruck.
Durch die Regulierung des Blutzuckerspiegels kann der Grüntee und der Grüntee-Extrakt gleich das Risiko einer Diabetes-Erkrankung senken, die ja auch ein Teil des Metabolischen Syndroms ist.
Die Kombination der Inhaltsstoffe mit dem Koffein unterstützt nämlich nebenbei auch eine Gewichtsabnahme, weil der Grüntee-Extrakt eine sanft positiv regulierende Wirkung auf die Hormone hat und die Verbrennung der in der Nahrung enthaltenen Energie ankurbelt, der sogenannten Thermogenese. All dies zusammen verbessert den Stoffwechsel und beugt den heute so verbreiteten Zivilisationskrankheiten recht wirksam vor.
In einer Studie nahmen 56 fettleibigen Probanden mit Bluthochdruck teil. Sie nahmen drei Monate lang täglich 379 mg Grüntee-Extrakt ein. Tatsächlich zeigten eine signifikante Abnahme des Blutdrucks im Vergleich zur Placebogruppe.
Ein hochinteressanter Aspekt ist die Wirkung von Grüntee-Extrakt auf die Zellgesundheit und als Anti-Krebs-Mittel. Zum einen gleicht der Grüntee die Balance zwischen Zelltod und Entstehung neuer Zellen perfekt aus. Dadurch kann er helfen, die Zellgesundheit zu erhalten und bestimmte Krebsarten gar nicht erst entstehen lassen. Gerade hierzu gibt es mehrere Studien und Metastudien.
Eine Metastudie von 18 Studien kommt zu dem Schluss, dass die Sterblichkeit quer über alle Krebsarten, Herz-Kreislauf-Krankheiten und anderer Ursachen mit vier bis fünf Prozent geringer in den Gruppen mit Einnahme von Grüntee oder Grüntee-Extrakt war im Vergleich zu den Placebo-Gruppen.
Dabei sind auch die Krebs-reduzierenden Eigenschaften des Grüntees bzw. des Grüntee-Extrakts erforscht worden. Eine Auswertung 142 wissenschaftlicher Studien zeigte, dass „die Laborstudien haben gezeigt, dass Catechine das Wachstum von Krebszellen hemmen können. Einige experimentelle und nicht-experimentelle epidemiologische Studien haben also gezeigt, dass grüner Tee krebsvorbeugende Wirkungen haben kann.“ Die Ergebnisse fallen jedoch von Studie zu Studie sehr unterschiedlich aus.
Eine andere Studie kam zu dem Ergebnis, dass grüner Tee die Häufigkeit von Leberkrebs zu reduzieren scheint. Auch bei Prostatakrebs deuten Beobachtungsstudien auf ein verringertes Risiko hin, wenn die Probanden die Gewohnheit haben, regelmäßig Grüntee zu trinken.
Bei Brustkrebs kam das Wissenschaftlerteam zu der Schlussfolgerung, dass der regelmäßige Verzehr von grünem Tee (bzw. Grüntee-Extrakt) vor Brustkrebs schützen kann.
Das ist immer noch nicht alles!
Mädels allen Alters, aufgepasst: Grüntee-Extrakt hält die Haut jung! Eine Studie an 10 Probanden ergab, dass das 60 Tage währende Auftragen einer Creme mit Grüntee-Extrakt auf die Haut zu einer verbesserten Hautelastizität schenkte. Überdies wurden Hautschäden durch UV-Licht beim Sonnenbaden reduziert. Nicht nur, dass die Haut gesünder wird, wie eine Studie beweist. Wenn Du Grüntee-Extrakt als Tropfen direkt auf die Haut aufträgst, kannst Du Dermatitis (Hautentzündungen), Rosacea (Entzündungen im Gesicht mit Pusteln, Rötungen und sichtbaren Äderchen), Akne und Warzen gut behandeln – und die Zeichen der Hautalterung verlangsamen.
Dann enthält der Grüntee-Extrakt noch Chlorophyll, Saponine, Vitamine und Mineralien für unsere Gesundheit. In der Regel enthält eine Dosis (Kapsel oder Pressling) die Menge an den guten Wirkstoffen, die eine Tasse Grüntee bietet.
Du siehst: Grüntee und Grüntee-Extrakt sind schon eine kleine Apotheke für sich und bieten Dir viele gesundheitliche Vorteile. Und es lässt sich beides leicht in den Alltag integrieren.
Also, worauf wartest Du noch?
