Die Schokolade wurden bis weit in das 19. Jahrhundert hinein als Heilmittel verkauft und auch noch heute, werden Kakao und Schokolade eine positive Wirkung zugesagt. Daher stellt sich uns die alles entscheidende Frage: Was steckt alles in Kakao? In unserer Sendereihe „Bewusst Kochen“, erzählen Euch David und Jana alles Wichtige zu Magnesium und Tryptophan.
➥ Buch zur Sendung: Rohkosteria – Das große Rezeptbuch
Tatsächlich enthält Schokolade die Aminosäure Tryptophan. Denn Tryptophan ist die Vorstufe des Neurotransmitters Serotonin, es hat einen positiven Einfluss auf Stimmung, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden. Weiterhin benötigt der Körper Tryptophan, um Melatonin und Niacin zu bilden. Magnesium hingegen ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, auf den der Körper angewiesen ist. Denn Magnesium ist am Energiestoffwechsel, der Muskel- und Nervenfunktion beteiligt. Daher greifen wir gern, wenn wir gestresst sind zu Schokolade, die wohl bekannteste Nervennahrung. Allerdings ist damit nur die dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaogehalt gemeint. Neben vielen wichtigen und spannenden Informationen, erfahrt Ihr in der Sendung natürlich auch, wie einfach ihr selbst gesunde Schokolade herstellen könnt. Schokolade selber machen hat viele Vorteile für alle Schoko-Fans: Man weiß, welche Zutaten drin sind und kann sie nach Belieben verfeinern!
Produktliste zur Sendung:
➥ Das Schokoladenpaket
➥ Glycin
➥ Bio Kakao
➥ Bio Carob
➥ Rohkost Bio-Kokosöl
➥ Bio Maulbeeren
➥ Apfeldicksaft Bio
David Ebobisse – alias Mister Raw
Um sich selbst zu heilen, kam David Ebobisse – alias Mister Row – zur Rohkost. Die half ihm und so blieb er nicht nur bei ihr, sondern hat seine Erkenntnisse in Büchern und Vorträgen stets verfeinert. Sein Hintergrundwissen, seine Tipps und sein Engagement, haben ihn zu einem sympathischen und überzeugten Experten für Rohkost werden lassen. Mit Mister Raws ganzheitlicher Gesundheitslehre bringt er Licht in den Dschungel der unterschiedlichen Gesundheitskonzepte. Sein Konzept der Gottkost vereint altertümliches Wissen mit den neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Lass dich von Mister Raw inspirieren und finde den Weg aus dem Gesundheitsdschungel in deine gesunde und glückliche Zukunft. Diese Show solltest Du nicht verpassen!
Mehr Informationen unter: https://www.mrraw.de/
YouTube: https://www.youtube.com/c/MisterRaw
Moderatorin Jana Witschetzky
Sie alle finden in unserer Moderatorin Jana Witschetzky eine aufmerksame, kompetente und informierte Gesprächspartnerin. Jana Witschetzky ist ausgebildete Sport- und Gesundheitstrainerin, Sport-, Fitnesskauffrau und Betriebswirtin. Wegen ihres weitläufigen Interesses für Gesundheitsthemen hat sie noch weitere Qualifikationen zusätzlich erworben. Damit ist sie mit ihrem Fachwissen als Personal Trainerin, medizinische Fitness-Trainerin, Rückentrainerin, sowie Faszientrainerin, lizenziert für Sporternährung und Cardio Instruktor, weitaus mehr, als eine, die nur Fragen stellt. Über ihre schwere Erkrankung 2017, begann sie sich intensiv mit Naturheilkunde und Ernährung auseinander zu setzen und sich selbst zu heilen. Ihre Erkenntnisse und ihren Erfahrungsschatz teilt sie heute mit Ihren Zuschauern bei Welt der Gesundheit TV nur zu gern.
Küchengeräte zur Sendung:
➥ Gusto S – Bianco di Puro
➥ Attivo – Bianco di Puro
➥ Gusto S – Bianco di Puro
➥ Angel Juicer
