Unser besonders robustes Schneidebrett aus kanadischer Ahorn und amerikanischem Nussbaum wird in Handarbeit lokal produziert.
Der amerikanische Nussbaum ist sehr hart und besitzt viel Gerbsäure. Das bedeutet, alle Bakterien auf dem Schneidebrett gehen automatisch kaputt. Das Kernholz des amerikanischen Nussbaums ist dunkler und gleichmäßiger gefärbt, oft mit purpur brauner Schattierung und weniger auffälligen Farbstreifen. Unser Holz kommt aus nachhaltigem Anbau und ist FSC zertifiziert. Wird ein Baum gefällt, werden drei neue Bäume gepflanzt.
Der kanadische Ahorn hat eine besonders attraktive Maserung und vermittelt ein Bild von Hochwertigkeit und Eleganz.
Die Füße bestehen aus antibakteriellen, medizinischen Edelstahl. Der Gummi darum ist lebensmittelecht und FDA zertifiziert.
Schneidebrett mit Chefkoch Logo
Das Schneidebrett ist eingewachst mit Naturwachs und daher vegan. Selbst hergestellt aus Leinenöl und Carnaubawachs.
Jedes dieser Bretter besitzt eigene Nummern, um nachvollziehen zu können, wo das Holz seinen Ursprung hat.
Ein Schneidebrett kostet ab 400€, mit eigenem Logo ab 500€. Die Wartezeit beträgt etwa 6 Wochen.
➥ Bestellungen bitte per Anfrage an: info@spyder-concept.de
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